

Le figuier de Caromb fournit des fruits deux fois durant la belle saison. La première récolte a lieu début juillet. La seconde peut débuter mi-août pour se prolonger jusqu'en octobre. Les « figues d'automne » alors cueillies sont un peu plus petites (50 g) et présentent une peau plus brillante.
Ce figuier présente de belles dimensions. Il peut mesurer de 3 à 5 m de hauteur et de 7 à 10 m d'envergure. Il est autofertile et n'a donc nul besoin d'être planté à proximité d'une variété différente pour fournir des fruits.
Fiche technique